Grillattu munakoisosalaatti
Ainesosat
Ohjeet
Leikkaa munakoisot noin 1,5 cm paksuiksi kiekoiksi. Hienonna chili ja persilja. Purista 1 ½ sitruunasta mehu ja sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään.
Kaada noin ¾ marinadista munakoisoviipaleiden päälle, sekoita ja anna marinoitua sillä aikaa kun grilli lämpenee ja valmistat kastikkeen.
Purista kastiketta varten ½ sitruunan mehu ja sekoita se muiden kastikkeen ainesten kanssa.
Lohko tomaatit neljään osaan.
Grillaa marinoidut munakoisoviipaleet molemmin puolin, kunnes ne pehmenevät ja saavat kauniin värin.
Asettele grillatut munakoisot tarjoiluvadille yhdessä tomaattilohkojen kanssa. Pirskottele päälle loput marinadista.
Lisää osa kastikkeesta salaatin pinnalle pieninä täplinä ja tarjoile loput erillisestä kulhosta. Viimeistele pinjansiemenillä.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!