Kasvisreseptit

Kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto

(0)
Ihanan maukas kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto.
Kaurakermalla pyöristetty punajuurisosekeitto

Ainesosat

2 Annosta
2 kplkeskikokoista punajuurta tai 5 pientä varhaispunajuurta
1 kplisohko peruna tai 4 pientä varhaisperunaa
2 dlkookoskermaa
0,50 dlkaurakermaa
1,00-2,00 kynttävalkosipulia
3,00-4,00 varttatuoretta timjamia
mustapippuria
0,50 kplkasvisliemikuutio
cashewpähkinöitä

Ohjeet

1

Keitä punajuuret ja peruna vähässä vedessä kypsäksi.

2

Kaada keitinvesi pois.

3

Silppua valkosipuli kattilaan, laita timjaminoksat teesuodatinpussissa kattilaan.

4

Kaada kookoskerma päälle, lisää pippuri ja kasvisliemikuutio. Kiehauta.

5

Lisää sitten kaurakerma ja kiehauta.

6

Poista timjamia sisältävä teesuodatinpussi kattilasta.

7

Soseuta sauvasekoittimella. Koristele annokset cashewpähkinöillä.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.