Broccolisoppa med vita bönor
Ainesosat
1 st Broccoli (ca. 500 g)
1 stGul lök
1 burkStora vita bönor (färdigt kokta)
2 dlGrädde
Grönsaksbuljong
Salt
Vitpeppar
Ohjeet
1
Dela broccolin i mindre bitar, använd även stjälken.
2
Skär löken i mindre bitar.
3
Koka broccolin och löken i ca 15 min i grönsaksbuljongen.
4
Tillsätt vitbönorna (spara hälften till serveringen).
5
Mixa allting med stavmixer och tillsätt grädde och salt och peppar och låt kokt ca 10 min till.
6
Blanda sedan i de resterande bönorna och servera genast.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!