Kasvisreseptit

Halloumipata

(15)
Kotiruokaa 2.0! Todella maukas ja täyteläinen, sitä paitsi kaikki rakastavat halloumia!
Halloumipata

Ainesosat

6 Annosta
1 kplKeltasipuli
2 kplValkosipulinkynttä
2 kplPorkkanoita
2 rklTomaattipyrettä
2 tlGaram Masala maustetta
Muutama oksa timjamia
2 rklRapsiöljyä
1 kplLiemikuutio
200 gpaseerattua tomaattia
6 dlVettä
400 gHalloumia
2 rklRypsiöljyä
100 gCrème Fraiche

Ohjeet

1

Kuori valkosipuli, keltasipuli ja porkkanat.

2

Hienonna sipulit ja raasta porkkana karkeaksi.

3

Kuullota öljyisessä paistinpannussa yhdessä tomaattipyreen, garam masala mausteen ja timjamin kanssa.

4

Kaada sekaan vesi, liemikuutio ja paseerattu tomaatti.

5

Anna kiehua noin 15 minuuttia kunnes kastike kiinteytynyt.

6

Leikkaa halloumi kuutioiksi, ruskista rypsiöljyssä toisessa paistinpannussa.

7

Sekoita kastike halloumin kanssa ja lisää creme fraiche ja kiehauta.

8

Tarjoile basmatiriisin ja vihersalaatin kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.