Kasvisreseptit

Paprikahummus

(0)
Paprikahummus jonka voi tarjoilla niin salaatin, paahdettujen vihannesten tai sipsin kanssa. Tai miksi ei nachotäytteenä!
Paprikahummus

Ainesosat

4 Annosta
4 kplNärpiön Vihanneksen paprikaa
1 rlkOliiviöljyä
1 tlSavustettu paprika maustetta
0,50 tlSuolaa
1 pakettiKikherneitä, 230g nesteetön paino
0,50-1,00 dlVettä
1 rlkTahinia (seesampastaa)
1 tlYrttisuolaa
1 tlValkosipulijauhetta
Vähän chilijauhetta tai tuoretta kotimaista chiliä

Ohjeet

1

Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteeseen.

2

Leikkaa paprikat paloiksi ja aseta leivinpaperilla varustetulle pellille

3

Valuta päälle oliiviöljyä ja mausta smoked paprikalla ja suolalla.

4

Paahda uunissa 30 minuuttia.

5

Kaada kikherneistä liemi pois.

6

Laita tehosekoittimeen yhdessä paahdettujen paprikoiden kanssa, 0.5dl vettä, tahini, yrttisuola, valkosipulijauhe ja chili.

7

Sekoita kaikki seokseksi.

8

Lisää vettä jos hummus on liian paksu.

9

Mausta ja lisää tarvittaessa lisää mausteita.

10

Tarjoile lisukkeena salaatin, paahdettujen vihannesten tai sipsien kanssa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.