Tsatsiki
Ainesosat
Ohjeet
Jaa kurkku pituudeltaan kahtia ja kaavi siemenet pois.
Raasta kurkku karkealla puolella raastinrautaa ja valkosipuli hienolla puolella.
Laita kulhoon ja lisää suola, anna vettyä n 10-15 minuuttia.
Siivilöi puristamalla kaikki ylimääräinen neste kurkku- ja valkosipuliseoksesta.
Hienonna tilli ja omena.
Sekoita kurkku ja valkosipuliseos, omena, tilli ja jugurtti.
Purista seokseen ½ sitruunasta mehu, lisää oliiviöljy ja mausta suolalla ja pippurilla.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!