Avokadotunnbröd

Avokadotunnbröd

Passar ypperligt som mellanmål och varför inte som lunch också.

Ingredienser

  • 4 st Potatistunnbröd
  • 2 st Avokado
  • 1 msk Olivolja
  • 1 st Lime, saften
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk Socker
  • 1 dl Crème Fraiche
  • 1 kruka Koriander
Portioner: 4 personer

Instruktioner

  • Halvera och ta bort stenen ur avokadona.
  • Gröp ur köttet och lägg i en skål.
  • Tillsätt olivolja, limesaft, salt, socker och creme fraiche i skålen.
  • Tryck slätt med en gaffel.
  • Gör inget om det inte blir jämt.
  • Rosta tunnbröden och lägg på avokadoblandningen.
  • Dekorera med färsk koriander.
Din kock var:
Kasvisreseptit.fi -tiimi
Erikoisruokavalio: Äggfri, Laktosfri
Valmistustapa: Blandat
Vaikeusaste: Snabbt och Enkelt
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Mellanmål, Recept