 |
Bananchokladvåfflor med kokosgrädde & chokladsås
Vem kan motstå choklad och våfflor? Är de dessutom glutenfria passar de även allergikern!
Efterrätten som får som får det att vattnas i munnen!
|
Våfflor
Kokosgrädde
Snabb chokladsås
Till servering
|
Våfflor
Kokosgrädde
Chokladsås
Servering
|
 |
Bananchokladvåfflor med kokosgrädde & chokladsås
Vem kan motstå choklad och våfflor? Är de dessutom glutenfria passar de även allergikern!
Efterrätten som får som får det att vattnas i munnen!
|
|
|
Bananchokladvåfflor med kokosgrädde & chokladsås
Vem kan motstå choklad och våfflor? Är de dessutom glutenfria passar de även allergikern!
Betygsätt detta recept!
Våfflor
| 2st | Bananer |
| 4st | Ägg |
| 1dl | Havremjöl |
| 0,5dl | Havregryn |
| 1msk | Kakao |
| 1msk | Honung |
| 0,5tsk | Salt |
| 0,5tsk | Kardemumma |
| Kokosolja till gräddningen |
Kokosgrädde
| 1burk | Kokosmjölk, 400 ml |
| 1msk | Honung |
| 1msk | Citronsaft |
Snabb chokladsås
| 1msk | Kokosolja |
| 1-2msk | Honung |
| 2tsk | Kakao |
Till servering
| Kakonibs |
| Hallon |
Våfflor
- Mixa banan, ägg och havremjöl med en stavmixer.
- Lägg till havregryn, kakao, honung och kryddor och mixa lite till
- Grädda i ett våffeljärn med ungefär 1 msk kokosolja per våffla.
Kokosgrädde
- Ställ konservburken med kokosmjölk i kylskåpet över natten.
- Öppna sedan burken och gröp ur den tjocka grädden som stigit upp till ytan och lägg i en skål.
- Häll bort vattnet som finns längst ner i burken.
- Lägg till citronsaft och honung i grädden och vispa fluffig med en elvisp.
Chokladsås
- Lägg alla ingredienser i en kastrull och värm upp.
- Rör om under tiden.
Servering
- Servera med kokosgrädde, chokladsås, kakaonibs och hallon.