 |
Morotsplättar med dragoncréme
Detta recept går lätt att variera till t.ex mjölkfri endast genom att byta ut mjölken till t.ex mandel- eller havremjölk. Plättarna får lite annan konsistens och färg utav moroten, men passar både ung som gammal!
Plättfest är väl aldrig fel!
|
Morotsplättar
Dragoncréme
|
Morotsplättar
Dragoncréme
|
 |
Morotsplättar med dragoncréme
Detta recept går lätt att variera till t.ex mjölkfri endast genom att byta ut mjölken till t.ex mandel- eller havremjölk. Plättarna får lite annan konsistens och färg utav moroten, men passar både ung som gammal!
Plättfest är väl aldrig fel!
|
|
|
Morotsplättar med dragoncréme
Detta recept går lätt att variera till t.ex mjölkfri endast genom att byta ut mjölken till t.ex mandel- eller havremjölk. Plättarna får lite annan konsistens och färg utav moroten, men passar både ung som gammal!
Betygsätt detta recept!
Morotsplättar
| 3st | Morötter, småa |
| 0,75dl | Grahamsmjöl |
| 0,75dl | Vetemjöl |
| 0,5tsk | Salt |
| 2dl | Mjölk |
| 2st | Ägg |
| Smör till stekningen |
Dragoncréme
| 200g | Crème Fraiche |
| 1tsk | Dragon, torkad |
| 1tsk | Honung |
| Lite salt |
Morotsplättar
- Skala morötterna och riv på den finare sidan av rivjärnet.
- Blanda i en annan skål mjölena och saltet, slå på halva mängden mjölk och rör smeten jämn.
- Slå på resten av mjölken och blanda ner ägg samt riven morot.
- Stek i smör i plättlagg på medelvärme.
- Servera med dragoncreme och valfria bär, varför inte t.ex aronia eller saskatoon.
Dragoncréme
- Blanda allt i en skål, låt gärna stå i kylskåp en stund innan servering.
- Servera tillsammans med morotsplättarna för att få plättarna lite matigare.
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
Galette med tomat och rödbeta
En vacker och smakrik galette.
Betygsätt detta recept!
Julens bästa nötchoklad
Till kaffet eller efterrättsbordet.
Betygsätt detta recept!
Paprika- & kikärtssallad
Matig sallad som passar såväl som mellanmål som middag.
Betygsätt detta recept!
Batatsnittar
Glutenfria snittar!
Betygsätt detta recept!
Pepparkakssmoothie
Lämna bort honungen och välj glutenfria pepparkakor så har du en glutenfri vegansk smoothie!
Betygsätt detta recept!
Pasta med tomatpesto
Rätten fås glutenfri genom att välja en glutenfri pasta.