Kasvisreseptit

Uunibataattia välimerimakujen kera

(0)
Annos joka voi olla joko lisuke tai kokonainen ateria!
Uunibataattia välimerimakujen kera

Ainesosat

4 Annosta
Uunibataatti
1 kgBataattia
2 rklRypsiöljyä
1 tlSuolaa
1 tlSokeria
Mustapippuria
Välimerisekoitus
100 gVihreitä oliiveja ilman kiviä
100 gAuringonkuivattuja tomaatteja
1 rklKaprista
1 kplSalottisipuli, pieni
0,50 kplSolo valkosipuli
1 nippuOreganoa
2 rklSitruunaöljyä
1 rklViinietikkaa, vaalea
Mustapippuria

Ohjeet

1

Uunibataatti

2

Lämmitä ilmakiertouuni 200 asteeseen.

3

Pese bataatti juuresharjalla, leikkaa pituudeltaan 8-10 isoon lohkoon.

4

Sekoita kulhossa mausteiden kanssa.

5

Paista uunissa n 25-30 minuuttia kunnes bataatti pehmenee ja saa hiukan väriä.

6

Tarjoile yhdessä välimerellisen seoksen kanssa sekä lisää hiukan tuoretta sipulia, öljyä, viinietikkaa sekä oreganoa.

7

Välimerisekoitus

8

Leikkaa oliivit ja auringonkuivatut tomaatit paloiksi.

9

Hakkaa salottisipuli, valkosipuli ja oregano pieneksi, sekoita tämän jälkeen kulhoon.

10

Ripottele seos juuri paistetun bataatin ylle, leikkaa mielellään päälle pieni määrä lisää oreganoa.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.