Uunipaahdettua vihanneksia
Uunipaahdettuja vihanneksia balsamiviinietikan ja valkosipulin maustamina.

Ainesosat
1kpl | Kukkakaalinpää |
200g | Herkkusieniä |
230g | Närpiön Vihanneksen Dunne tomaattia |
10kpl | Valkosipulinkynsiä |
3rkl | Öljyä |
2rkl | Balsamiviinietikkaa |
1tl | Suolaa |
1tl | Timjamia |
1mm | Mustapippuria |
3lehteä | Viherkaalia |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Lisukkeet Pääruoat |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton Laktoositon Maidoton Vegaaninen |
Kausi | Arkiruoka BBQ Halloween Joulu Juhla Kesä Satokausi Vappu |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Yli 60 min 30-60 min |
Valmistustapa | Uunissa |
Tee näin:
- Huuhtele kukkakaalinpää ja leikkaa paloiksi.
- Huuhtele myös Dunne tomaatit ja herkkusienet.
- Laita kukkakaali, tomaatit ja herkkusienet uunivuokaan.
- Kuori valkosipulinkynnet ja sekoita yhteen kasviksien kanssa.
- Sekoita balsamiviinietikka, öljyä ja mausteet kulhoon.
- Kaada kasvisten päälle ja sekoita hyvin.
- Paahda uunissa 25 minuuttia.
- Huuhtele ja revi sillä aikaa viherkaali pienemmiksi paloiksi.
- Ota vuoka uunista ja sekoita varovasti kasvikset joukkoon.
- Paahda vielä 6-7 minuuttia.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.