Valkosuklaakakku
Kakku joka soveltuu tilanteeseen kuin tilanteeseen. Koristeluun sopii kaikki sesonkiin nähden, oli sitten kesä tai joulu.

Ainesosat
Pohja: | |
12kpl | Digestivekeksejä |
1dl | Voisulaa |
Täyte: | |
300g | Valkosuklaa |
200g | Maustamatonta tuorejuustoa |
2kpl | Kananmunan keltuainen |
2kpl | Kananmunan valkuainen |
0,5dl | Sokeri |
2dl | Kuohukermaa |
Koristeluun: | |
400g | Mansikoita |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Jälkiruoat Makeat leivonnaiset |
Erikoisruokavalio | Laktoositon |
Kausi | Satokausi Juhla Joulu Halloween Kesä Vappu |
Kategoria | Resepti |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Yli 60 min |
Valmistustapa | Sekoitettu Voidaan esivalmistella |
Tee näin:
- Sulata valkosuklaa vesihauteessa.
- Sekoita kulhossa tuorejuusto ja keltuaiset.
- Vaahdota toisessa kulhossa valkuaiset ja sokeri.
- Vaahdota erikseen vielä kuohukerma kovaksi vaahdoksi.
- Lisää valkosuklaa tuorejuuston ja keltuaisten joukkoon.
- Nostele seuraavaksi joukkoon valkuaisvaahto.
- Viimeiseksi nostele joukkoon kermavaahto.
- Levitä täyte pohjan päälle.
- Laita kakku pakkaseen ja anna olla yön yli.
- Tarjoilua varten koristele kakku mansikoilla.
- Tai muulla näyttävällä koristeella sesonkiin nähden.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.