Tomaattireseptit arkeen ja herkkuhetkiin
Tomaatti on kasvisruoan kulmakivi. Se tuo makuun hapokkuutta, makeutta ja syvyyttä – olipa kyseessä tuore tomaatti, uunissa paahdettu versio, aurinkokuivattu herkku tai soseutettu kastike. Arjen pastoista keittoihin ja salaatteihin – tomaatilla on aina paikkansa lautasella.
Pienet kirsikkatomaatit tuovat raikkautta ja napakkuutta, kun taas suuremmat pihvitomaatit sopivat meheviin pääruokiin. Satokauden aikaan, erityisesti loppukesällä, kotimainen tomaatti on parhaimmillaan: makea, mehukas ja täynnä auringon makua.
Monikäyttöisyytensä ansiosta tomaatti kuuluu jokaisen keittiön perusraaka-aineisiin – reseptit voivat olla yhtä yksinkertaisia tai monipuolisia kuin mielikuvitus sallii.
Kasvisreseptit.fi
Tervetuloa kasvisruoan maailmaan, jossa makuelämykset kukoistavat ja luovuus kukkii lautasilla! Tämä sivusto on täynnä inspiroivia kasvisreseptejä, jotka kutsuvat sinut kokeilemaan uusia makuja ja astumaan rohkeasti keittiöön. Uskomme, että kasvisruoka voi olla herkullista, ravitsevaa ja ennen kaikkea hauskaa!
