Kasvisreseptit

Caesar salaatti

(0)
Raikas, täyteläinen ja vastustamattoman herkullinen Caesar-salaatti syntyy hetkessä – täydellinen valinta niin arkeen kuin kevyeksi juhlaruoaksi. Tässä versiossa klassinen makumaailma kohtaa tuoreet, kotimaiset kasvikset: rapea romainesalaatti, mehukkaat Närpiön punaiset helmitomaatit ja raikas kurkku tuovat annokseen väriä ja rakennetta.
Caesar salaatti

Ainesosat

4 Annosta
2 dlMajoneesi
1 rklKapris
1 tlDijonsinappi
1 tlMustapippuri
1 kplValkosipulinkynsi
1 tlSitruunamehu
1 dlParmesan raastetta
2 ruukkuaRomainesalaatti
1 pikariNärpiön Vihanneksen punainen helmitomaatti
1 kplNärpiön Vihanneksen kurkku

Ohjeet

1

Murskaa kulhoon kaprikset ja vakosipuli ja sekoita sekaan dijon sinappi, majoneesi, sitruunanmehu, mustapippuri ja parmesan raaste.

2

Pilko kasvikset ja sekoita kastikkeen kanssa. Raasta lopuksi päälle vielä hiukan parmesania.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.