Grilliburgeri
Ainesosat
Ohjeet
Kuumenna grilli.
Jaa jauheliha 4 osaan ja muotoile käsin jauhelihapihvit.
Mittaa pihvien kokoa sämpylöihin. Pihvin kuuluu olla raakana hieman isompi, kuin sämpylän.
Pidä pihvit paksuina, jotta ne pysyvät mehukkaina.
Sekoita kulhossa sinappi ja ketsuppi sekaisin.
Laita jauhelihapihvit grilliin ja ota kunnon väri pohjaan.
Käännä pihvit ja aseta pihvien päälle kaksi siivua cheddarjuustoa. Laita grillin kansi kiinni.
Kypsennä pihvit mieluisaan kypsyyteen. Suosittelen medium+ kypsyyttä. 54-60 sisälämpö on mielestäni sopiva.
Nosta pihvit pois suoralta kuumuudelta ja grillaa sämpylöiden kansiin ja pohjiin kaunis pinta.
Kasaa hampurilaiset laittamalla majoneesia pohjan päälle, seuraavaksi rapeat salaatinlehdet ja siivu pihvitomaattia.
Nosta sitten pihvi juuston kanssa tomaatin päälle.
Voitele sinappi-ketsuppiseoksella vielä hampurilaisen kannen sisäpinta ja aseta lopuksi päälle.
Nauti heti!
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!