Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Täydellinen arkiruoka joka ei vaadi paljon vaivannäköä, sitä paitsi hyvää ja raikasta!
(0)
(1703)
| 5kpl | Perunaa |
| 3kpl | Porkkanaa |
| 1kpl | palsternakka |
| 1kpl | Närpiön Vihanneksen punaista paprikaa |
| 230g | Närpiön Vihanneksen Dunne tomaattia |
| 1rkl | Oliiviöljyä |
| 2tl | Sormisuolaa |
| 1,5tl | Korianteria |
| 0,5tl | Mustapippuria |
| 400g | Halloumijuustoa (kaksi pakettia) |
| Tuoretta timjamia | |
| Vapaavalintainen pesto |
- Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteeseen.
- Leikkaa perunat, porkkanat, palsternakka, paprika ja Dunne-tomaatit paloiksi ja laita ne leivinpaperilla päällystetylle pellille.
- Valuta oliiviöljyä päälle ja mausta suolalla, korianterilla ja pippurilla.
- Paahda uunissa 30 minuuttia.
- Leikkaa halloumi paloiksi ja paista kuivassa paistinpannussa kunnes palat ovat ruskistuneita.
- Sekoita halloumi vihannesten joukkoon pellille.
- Ripottele päälle runsaasti tuoretta timjamia ja syö peston kanssa.
- Tarjoile sellaisenaan tai lisukkeena.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
