Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä
Kylmä alkuruokakeitto kurkulla, limellä ja inkiväärillä.
1kpl | Närpiön Vihanneksen Kurkkua |
1kpl | Lime |
1cm | Inkivääriä |
1,5dl | Vapaavalintaista, paksua jugurttia |
1rkl | Oliiviöljyä |
0,5kpl | Punasipulia |
1pieni | Valkosipulinkynsi |
1tl | Hunajaa |
1tl | Suolaa |
0,25mm | Mustapippuria |
Persiljaa koristeluun |
- Huuhtele ja paloittele kurkku.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita kunnes täysin sileä.
- Kaada pieniin kulhoihin ja laita päälle punasipulia, öljyä ja tuoretta persiljaa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.