Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä
Kylmä alkuruokakeitto kurkulla, limellä ja inkiväärillä.

Ainesosat
1kpl | Närpiön Vihanneksen Kurkkua |
1kpl | Lime |
1cm | Inkivääriä |
1,5dl | Vapaavalintaista, paksua jugurttia |
1rkl | Oliiviöljyä |
0,5kpl | Punasipulia |
1pieni | Valkosipulinkynsi |
1tl | Hunajaa |
1tl | Suolaa |
0,25mm | Mustapippuria |
Persiljaa koristeluun |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Alkupalat Keitot Välipalat |
Erikoisruokavalio | Gluteeniton Kananmunaton Laktoositon Maidoton |
Kausi | Arkiruoka Halloween Joulu Juhla Kesä Satokausi Vappu |
Vaikeusaste | Helppo |
Valmistusaika | Alle 15 min |
Valmistustapa | Miksaamalla Voidaan esivalmistella |
Tee näin:
- Huuhtele ja paloittele kurkku.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita kunnes täysin sileä.
- Kaada pieniin kulhoihin ja laita päälle punasipulia, öljyä ja tuoretta persiljaa.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.