Kurkku-melonisalaatti
Ai että! Välipala, alkupala, lisuke... kaikkeen käy ja makua riittää! Helppo valmistaa ja valmis silmänräpäyksessä!
(0)
(244)
Ainesosat
| 1kpl | Närpiön Vihanneksen kurkku |
| 250g | Närpiön Vihanneksen kirsikkatomaatti |
| 1kpl | Hunajameloni |
| 100g | Tumma oliivi |
| 2rkl | Hunaja |
| 1dl | Oliiviöljy |
| 1rkl | Vaalea balsamicokastike |
| 1tl | Suola |
| 0,5dl | Mustapippuri rouhittu |
| 1dl | Tuore ruohosipuli |
Annosta
Kategoriat
| Ruokalaji | Alkupalat Lisukkeet Salaatit Pääruoat Välipalat |
| Erikoisruokavalio | Maidoton Gluteeniton Laktoositon Kananmunaton |
| Kategoria | Resepti |
| Tuoteosastot | Kurkut Tomaatit |
| Vaikeusaste | Helppo ja nopea |
| Valmistusaika | Alle 30 min |
| Valmistustapa | Voidaan esivalmistella |
Tee näin:
- Aloita kuorimalla sekä pilkkomalla kurkku ja hunajameloni suuhun sopiviksi paloiksi, muista poistaa siemenet.
- Laita samaan kulhoon halkaistujen kirsikkatomaattien kanssa.
- Valmista oliivikastike erikseen.
- Laita kulhoon hienonnetut oliivit, hunaja, suola, mustapippuri ja vaalea balsamicokastike.
- Sekoita ja aloita oliiviöljyn lisääminen ohuena nauhana joukkoon.
- Lisää ennen tarjoilua kasvisten joukkoon oliivikastike ja tuore ruohosipuli hienonnettuna.
- Pyörittele kastike tasaisesti joukkoon.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
