Kurpitsapasta
Ainesosat
Ohjeet
Keitä pasta paketissa olevan ohjeen mukaisesti.
Kuori ja poista siemenet kurpitsasta, pilko.
Hienonna sipuli.
Kuumenna kattila.
Lisää kattilaan oliiviöljy, sipulit ja kurpitsa.
Kuullota pari minuuttia.
Lisää kattilaan valkoviini ja valkoviinietikka.
Anna kiehua hetki.
Lisää kattilaan kerma.
Hauduta miedolla lämmöllä kypsäksi.
Soseuta.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Pyörittele kurpitsakastike pastan joukkoon.
Tarjoile tuoreen lehtitimjamin ja parmesanjuustoraasteen kanssa.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!