Kasvisreseptit

Pasta ihanalla paprikakastikkeella

(11)
Täysin vegaaninen pasta-ateria ihanalla paprikakastikkeella.
Pasta ihanalla paprikakastikkeella

Ainesosat

2 Annosta
200 gNärpiön Vihanneksen Suippopaprikaa
1 kplPunasipuli
3 kplValkosipulinkynttä
200 gVapaavalintaista pastaa
0,50 dlCashewpähkinöitä
1 dlVapaavalintaista maitoa
1 tlSuolaa
1 tlSavustettua paprikajauhetta
1 mmMustapippuria
0,50 mmChilihiutaleita/chilijauhetta
Tuoretta basilikaa, auringonkukansiemeniä ja chilihiutaleita koristeluun

Ohjeet

1

Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.

2

Puolita suippopaprikat, poista siemenet ja aseta leivinpaperilla päällystetylle pellille.

3

Kuori ja leikkaa punasipuli paloiksi ja aseta pellille yhdessä kuorittujen valkosipulikynsien kanssa.

4

Paahda uunin keskitasolla 15 minuuttia.

5

Keitä sillä aikaa pasta.

6

Laita tehosekottimeen paahdettu paprika, punasipuli, valkosipuli, cashewpähkinät ja maito.

7

Sekoita kunnes sileä.

8

Lisää kaikki mausteet ja sekoita vielä vähän.

9

Mausta suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan.

10

Kaada kastike pastan päälle ja sekoita hyvin.

11

Annostele kulhoihin ja koristele tuoreella basilikalla, auringonkukansiemenillä ja chilihiutaleilla.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.