Punainen curry ramen
Tästä maukas resepti joka on sekä helppo että todella nopea! Kotimaisia kasviksia ja makua ei tästä puutu.

Ainesosat
1rkl | Punainen curry |
2rkl | Rypsiöljy |
1rkl | Maapähkinävoi |
1rkl | Sweetchili kastike |
0,5dl | Soija |
2cm | Inkivääripala |
1kpl | Valkosipulinkynsi |
0,5ruukku | Korianteri |
1kpl | Lime |
10kpl | Närpiön Vihanneksen kirsikkatomaatti |
0,5kpl | Närpiön Vihanneksen suippopaprika |
2,5dl | Kookosmaito |
150g | Nuudeli |
Annosta
Kategoriat
Ruokalaji | Pääruoat Alkupalat Pataruoat Välipalat |
Erikoisruokavalio | Laktoositon |
Kategoria | Resepti |
Tuoteosastot | Tomaatit Paprikat |
Vaikeusaste | Helppo ja nopea |
Valmistusaika | Alle 30 min |
Valmistustapa | Keitetty Voidaan esivalmistella |
Tee näin:
- Lisää kattilaan rypsiöljy ja punainen curry sekä sweet chili.
- Kypsennä hetki ja raasta sekaan valkosipuli ja inkivääri ja anna seoksen kypsetä vielä pari minuuttia.
- Lisää sekaan suippopaprika siivut ja halkaistut kirsikkatomaatit.
- Lisää seuraavaksi maapähkinävoi, vesi, kookosmaito ja soija ja anna kiehahtaa.
- Lisää lopuksi nuudelit ja purista joukkoon limen mehu.
- Anna kypsyä, kunnes nuudelit valmiita.
- Lisää tarvittaessa vettä.
- Viimeistele tuoreella korianterilla.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.