Raaka ja eloisa vihersalaatti
Tällä saat virtaa päivääsi – vihreää virtaa, eli kasvis energiaa!
(0)
(393)
| Avokado-cashew kastike | |
| 1,5dl | cashewpähkinöitä |
| 1,5dl | Vettä |
| 2kpl | Avokadoa |
| 1kpl | Sitruuna |
| Salaattiainekset | |
| 1kpl | Fenkoli |
| 2kpl | Omenaa |
| 1rasia | Pinaattia |
| Merisuolaa | |
| Mustapippuria myllystä |
- Liota cashewpähkinöitä vedessä yön yli ja sekoita avokadon ja sitruunanmehun kanssa pystyblenderissä.
- Vedä fenkoli ja omena keittiömandoliinilla ohueksi viipaleiksi.
- Pese ja kuivaa pinaatti. Säilytä lehdet kokonaisina.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Sekoita kaikki ainekset kastikkeen kera ja tarjoa heti – tai myöhemmin.
- Sekoitettuna tämä säilyy yön yli jääkaapissa, maustuen!
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
