Kasvisreseptit

Rapeat valkosipulibataatit

(0)
Rapeat valkosipulibataatit

Ainesosat

2 Annosta
0,50-1,00Bataatti
0,50 dlOliiviöljyä
3 stvalkosipulinkynttä raastettuna
0,50-1,00 dlparmesaanijuustoa raastettuna
Mustapippuria
tuoreita yrttejä silputtuna / tai kevätsipulia

Ohjeet

1

Kuori bataatti

2

Leikkaa bataatista n. 2 cm kiekkoja

3

Lämmitä uuni 200 asteeseen

4

Nosta bataattikiekot uunipellille ja paista uunin keskitasolla n. 20 min kunnes ne ovat pehmenneet muussattaviksi

5

Muussaa bataatit keskeltä haarukalla / tai riivi haarukalla keskusta ns. mössöksi

6

Sekoita oliiviöljy ja valkosipuli

7

Lisää bataattien muussattuun keskiosaan valkosipuliöljy

8

Ripottele päälle parmesaanijuustoa

9

Paahda uunissa vielä 5-10 min kunnes juusto on saanut väriä ja bataattikiekot ovat rapeita

10

Koristele tuoreilla silputuilla yrteillä, esim. basilikalla ja mausta vielä mustapippurilla.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.