Grillattua mustajuurta
Ainesosat
Ohjeet
Mustajuuri
Kuori mustajuuret huolellisesti, leikkaa noin 10 cm paloiksi.
Laita sitä mukaan kylmään veteen, kun saat kuorittua, etteivät menetä valkoista väriään.
Keitä mustajuuret suolatussa vedessä 6 minuuttia.
Sivellä mustajuuret oliiviöljyllä, grillaa grillipannussa tai kuumalla grillillä.
Lime-yrtti kreemi
Hienonna lehtipersilja ja ruohosipuli.
Sekoita kaikki ainekset kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoilu
Tarjoile juurigrillatut mustajuuret yrtti kreemillä, hienonnetun punasipulin ja lempiöljysi kera.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!