Kahden kaalin kasvispannu
Tämä on nopea ja ravitseva ruoka niin arkeen kuin juhlaan. Saat reseptiin vaihtelua, vaihtamalla mantelit cashewpähkinään. Parhaan tuloksen saat valurautapannulla. Soveltuu mainiosti myös ketogeeniseen ruokavalioon.
2isoa siivua | Punakaalia |
3-4vartta | Lehtikaalia |
0,25kpl | Kesäkurpitsaa |
1pieni | Närpiön Vihanneksen Suippopaprikaa |
0,25kpl | Purjoa |
2-3rkl | Oliiviöljyä |
0,33tl | Kurkuma jauhetta |
Merisuolaa | |
Chili jauhetta | |
1tl | Kookossokeria |
3kourallista | Manteleita |
- Lämmitä pannu.
- Mittaa oliiviöljy pannulle.
- Poista lehtikaalista lehden ruodit ja pilko kaikki kasvikset pannulle.
- Lisää mantelit ja mausteet.
- Paista välillä sekottaen n 10 min.
- Nauti sellaisenaan tai tarjoile hummuksen kanssa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.