Mausteinen kasviswok

Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Votes: 4
Rating: 3.75
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Kasviswok on nopea ja herkullisen mausteinen ruoka. Tarjoile wokki vaihteeksi keitetyn kotimaisen ohran kanssa.

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

1 Sipuli
3 Porkkanaa
100g Herkkusieniä
1 Suippopaprika
100g kiinankaalia
Öljyä
½dl appelsiinimarmeladia
2rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 Valkosipulinkynttä
1rkl Srirachaa
2rkl Soijakastiketta
2rkl Valkoviinietikkaa
1rkl Maizenaa
½rkl Seesamiöljyä
Tuoretta korianteria
Tuoretta chiliä
  1. Aloita esivalmistelemalla kasvikset.
  2. Kuori sipuli ja leikkaa se suikaleiksi.
  3. Kuori porkkanat ja leikkaa ne siivuiksi.
  4. Leikkaa myös herkkusienet siivuiksi, suippopaprikat renkaiksi ja kiinankaali reiluiksi suupaloiksi.
  5. Raasta inkivääri ja hienonna valkosipulinkynnet kastiketta varten.
  6. Kuumenna loraus öljyä wokissa ja kuullota sipulia ja porkkanaa muutama minuutti.
  7. Lisää herkkusienet ja jatka kuullottamista parin minuutin ajan.
  8. Lisää suippopaprikat ja kiinankaalit ja kuullota hetki.
  9. Sekoita keskenään appelsiinimarmeladi, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, sriracha, soijakastike, valkoviinietikka, maizena ja seesamiöljy.
  10. Kaada kastike pannulle kasvisten perään ja anna kiehahtaa.
  11. Tarkista wokin maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
  12. Viimeistele kasviswok hienonnetulla korianterilla sekä hienonnetulla tuoreella chilillä ja tarjoile esimerkiksi keitetyn ohran kanssa.

Kokkisi oli

Satokausi KalenteriSatokausi Kalenteri

Testaa seuraavaksi

Mausteinen kasviswok

Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Votes: 4
Rating: 3.75
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Kasviswok on nopea ja herkullisen mausteinen ruoka. Tarjoile wokki vaihteeksi keitetyn kotimaisen ohran kanssa.

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

1 Sipuli
3 Porkkanaa
100g Herkkusieniä
1 Suippopaprika
100g kiinankaalia
Öljyä
½dl appelsiinimarmeladia
2rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 Valkosipulinkynttä
1rkl Srirachaa
2rkl Soijakastiketta
2rkl Valkoviinietikkaa
1rkl Maizenaa
½rkl Seesamiöljyä
Tuoretta korianteria
Tuoretta chiliä
  1. Aloita esivalmistelemalla kasvikset.
  2. Kuori sipuli ja leikkaa se suikaleiksi.
  3. Kuori porkkanat ja leikkaa ne siivuiksi.
  4. Leikkaa myös herkkusienet siivuiksi, suippopaprikat renkaiksi ja kiinankaali reiluiksi suupaloiksi.
  5. Raasta inkivääri ja hienonna valkosipulinkynnet kastiketta varten.
  6. Kuumenna loraus öljyä wokissa ja kuullota sipulia ja porkkanaa muutama minuutti.
  7. Lisää herkkusienet ja jatka kuullottamista parin minuutin ajan.
  8. Lisää suippopaprikat ja kiinankaalit ja kuullota hetki.
  9. Sekoita keskenään appelsiinimarmeladi, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, sriracha, soijakastike, valkoviinietikka, maizena ja seesamiöljy.
  10. Kaada kastike pannulle kasvisten perään ja anna kiehahtaa.
  11. Tarkista wokin maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
  12. Viimeistele kasviswok hienonnetulla korianterilla sekä hienonnetulla tuoreella chilillä ja tarjoile esimerkiksi keitetyn ohran kanssa.

Kokkisi oli

Satokausi KalenteriSatokausi Kalenteri

Testaa seuraavaksi

Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Votes: 4
Rating: 3.75
You:
Rate this recipe!
Tulosta resepti

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
annosta

Resepti

1 Sipuli
3 Porkkanaa
100g Herkkusieniä
1 Suippopaprika
100g kiinankaalia
Öljyä
½dl appelsiinimarmeladia
2rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 Valkosipulinkynttä
1rkl Srirachaa
2rkl Soijakastiketta
2rkl Valkoviinietikkaa
1rkl Maizenaa
½rkl Seesamiöljyä
Tuoretta korianteria
Tuoretta chiliä

Ohjeet

  1. Aloita esivalmistelemalla kasvikset.
  2. Kuori sipuli ja leikkaa se suikaleiksi.
  3. Kuori porkkanat ja leikkaa ne siivuiksi.
  4. Leikkaa myös herkkusienet siivuiksi, suippopaprikat renkaiksi ja kiinankaali reiluiksi suupaloiksi.
  5. Raasta inkivääri ja hienonna valkosipulinkynnet kastiketta varten.
  6. Kuumenna loraus öljyä wokissa ja kuullota sipulia ja porkkanaa muutama minuutti.
  7. Lisää herkkusienet ja jatka kuullottamista parin minuutin ajan.
  8. Lisää suippopaprikat ja kiinankaalit ja kuullota hetki.
  9. Sekoita keskenään appelsiinimarmeladi, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, sriracha, soijakastike, valkoviinietikka, maizena ja seesamiöljy.
  10. Kaada kastike pannulle kasvisten perään ja anna kiehahtaa.
  11. Tarkista wokin maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
  12. Viimeistele kasviswok hienonnetulla korianterilla sekä hienonnetulla tuoreella chilillä ja tarjoile esimerkiksi keitetyn ohran kanssa.

Kokkisi oli

Satokausi KalenteriSatokausi Kalenteri

Testaa seuraavaksi

Voitaikinanyyttejä
Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla

Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Kurkku-gazpacho
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä

Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Paprikapasta
Pasta ihanalla paprikakastikkeella

Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.

Votes: 5
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tomaattisalsa

Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.

Votes: 2
Rating: 4.5
You:
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä

Lämmittävä ja maukas keitto.

Votes: 2
Rating: 4
You:
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla

Hyvä ja raikas arkiruoka

Votes: 7
Rating: 3.29
You:
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella

Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.

Votes: 4
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
Helppo kasviswokki

Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.

Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!