 |
Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Kasviswok on nopea ja herkullisen mausteinen ruoka. Tarjoile wokki vaihteeksi keitetyn kotimaisen ohran kanssa.
|
|
 |
Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Kasviswok on nopea ja herkullisen mausteinen ruoka. Tarjoile wokki vaihteeksi keitetyn kotimaisen ohran kanssa.
|
|
|
Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Rate this recipe!
| 1 | Sipuli |
| 3 | Porkkanaa |
| 100g | Herkkusieniä |
| 1 | Suippopaprika |
| 100g | kiinankaalia |
| Öljyä |
| ½dl | appelsiinimarmeladia |
| 2rkl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| 2 | Valkosipulinkynttä |
| 1rkl | Srirachaa |
| 2rkl | Soijakastiketta |
| 2rkl | Valkoviinietikkaa |
| 1rkl | Maizenaa |
| ½rkl | Seesamiöljyä |
| Tuoretta korianteria |
| Tuoretta chiliä |
- Aloita esivalmistelemalla kasvikset.
- Kuori sipuli ja leikkaa se suikaleiksi.
- Kuori porkkanat ja leikkaa ne siivuiksi.
- Leikkaa myös herkkusienet siivuiksi, suippopaprikat renkaiksi ja kiinankaali reiluiksi suupaloiksi.
- Raasta inkivääri ja hienonna valkosipulinkynnet kastiketta varten.
- Kuumenna loraus öljyä wokissa ja kuullota sipulia ja porkkanaa muutama minuutti.
- Lisää herkkusienet ja jatka kuullottamista parin minuutin ajan.
- Lisää suippopaprikat ja kiinankaalit ja kuullota hetki.
- Sekoita keskenään appelsiinimarmeladi, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, sriracha, soijakastike, valkoviinietikka, maizena ja seesamiöljy.
- Kaada kastike pannulle kasvisten perään ja anna kiehahtaa.
- Tarkista wokin maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Viimeistele kasviswok hienonnetulla korianterilla sekä hienonnetulla tuoreella chilillä ja tarjoile esimerkiksi keitetyn ohran kanssa.
Punajuurismoothie
Värikäs terveyspommi täynnä vitamiineja.
Rate this recipe!
Avokado- & tomaattivoileipä
Täydellinen välipala!
Rate this recipe!
Pika-pikkelöidyt kirsikkatomaatit
Raikkaat etikkaliemessä pikkelöidyt kirsikkatomaatit ovat valmiita nautittavaksi jo seuraavana päivänä! Makua antaa mm. sitruuna ja chili, kokeile lisukkeena tai heitä pastan päälle, oi nam!
Rate this recipe!
Detox smoothie
Raikas ja puhdistava smoothie kurkulla, kookosvedellä, inkiväärillä ja limellä.
Rate this recipe!
Uunipaahdettua vihanneksia
Paahdettuja uunivihanneksia sellaisenaan tai lisukkeilla.
Rate this recipe!
Parsakaalipihvit juustolla ja paprikalla
Kasvispihvit joihin saat hiukan potkua käyttämällä vaikka raastettua chilijuustoa.
Rate this recipe!
Galette tomaatilla ja punajuurella
Kaunis ja maukas galette.
Rate this recipe!
Pähkinäsuklaa
Kahvin kanssa tai jälkiruokapöytään.
Rate this recipe!