 |
Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Kasviswok on nopea ja herkullisen mausteinen ruoka. Tarjoile wokki vaihteeksi keitetyn kotimaisen ohran kanssa.
|
|
 |
Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Kasviswok on nopea ja herkullisen mausteinen ruoka. Tarjoile wokki vaihteeksi keitetyn kotimaisen ohran kanssa.
|
|
|
Mausteinen kasviswok
Mausteinen kasviswok valmistuu nopeasti. Voit käyttää wokkiin lähes mitä tahansa kasviksia, tämä on nimittäin mitä mainiointa hävikintorjuntaruokaa. Tärkeää on, ettet kypsennä kasviksia ylikypsiksi, niihin pitää jäädä sopivasti pureskeltavuutta.
Rate this recipe!
| 1 | Sipuli |
| 3 | Porkkanaa |
| 100g | Herkkusieniä |
| 1 | Suippopaprika |
| 100g | kiinankaalia |
| Öljyä |
| ½dl | appelsiinimarmeladia |
| 2rkl | raastettua tuoretta inkivääriä |
| 2 | Valkosipulinkynttä |
| 1rkl | Srirachaa |
| 2rkl | Soijakastiketta |
| 2rkl | Valkoviinietikkaa |
| 1rkl | Maizenaa |
| ½rkl | Seesamiöljyä |
| Tuoretta korianteria |
| Tuoretta chiliä |
- Aloita esivalmistelemalla kasvikset.
- Kuori sipuli ja leikkaa se suikaleiksi.
- Kuori porkkanat ja leikkaa ne siivuiksi.
- Leikkaa myös herkkusienet siivuiksi, suippopaprikat renkaiksi ja kiinankaali reiluiksi suupaloiksi.
- Raasta inkivääri ja hienonna valkosipulinkynnet kastiketta varten.
- Kuumenna loraus öljyä wokissa ja kuullota sipulia ja porkkanaa muutama minuutti.
- Lisää herkkusienet ja jatka kuullottamista parin minuutin ajan.
- Lisää suippopaprikat ja kiinankaalit ja kuullota hetki.
- Sekoita keskenään appelsiinimarmeladi, raastettu inkivääri, hienonnetut valkosipulinkynnet, sriracha, soijakastike, valkoviinietikka, maizena ja seesamiöljy.
- Kaada kastike pannulle kasvisten perään ja anna kiehahtaa.
- Tarkista wokin maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Viimeistele kasviswok hienonnetulla korianterilla sekä hienonnetulla tuoreella chilillä ja tarjoile esimerkiksi keitetyn ohran kanssa.
Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla
Voitaikinanyyttejä tomaatilla, fetalla & basilikalla
Rate this recipe!
Kurkku-gazpacho limellä ja inkiväärillä
Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi
Rate this recipe!
Pasta ihanalla paprikakastikkeella
Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.
Rate this recipe!
Tomaattisalsa
Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.
Rate this recipe!
Syyskeitto kurpitsalla, paprikalla ja sienillä
Lämmittävä ja maukas keitto.
Rate this recipe!
Halloumipyttipannu vihanneksilla & pestolla
Hyvä ja raikas arkiruoka
Rate this recipe!
Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella
Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.
Rate this recipe!
Helppo kasviswokki
Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.
Rate this recipe!