
![]() |
Blåbärssoppa
Blåbärssoppa med äkta vanilj. Servera varm med lite glass till.
Blåbärssoppa + Vaniljglass = SANT
Redning:
|
|
![]() |
Blåbärssoppa
Blåbärssoppa med äkta vanilj. Servera varm med lite glass till.
Blåbärssoppa + Vaniljglass = SANT
|
![]() |

Blåbärssoppa
Blåbärssoppa med äkta vanilj. Servera varm med lite glass till.
6dl | Vatten |
6dl | Frysta blåbär |
3msk | Strösocker |
1 st | Vaniljstång |
1krm | Salt |
Redning:
2msk | Majsstärkelse |
4msk | Vatten |
- Koka upp 6 dl vatten, socker, vaniljstång och salt, låt koka 3-4 minuter.
- Tillsätt blåbären, låt koka upp igen.
- Rör ut majsstärkelsen i kallt vatten, rör ner i blåbärssoppan och låt soppan koka upp.
- Soppan går bra att ta med sig varm i en termos som mellanmål. Som kall gör den sig även gott till frukost, eller som dessert med en kula vaniljglass.