 |
Färggrann grönsakssoppa
En värmande, färggrann soppa med rotsaker, paprika, tomat och bönor.
En värmande, färggrann soppa.
|
|
 |
Färggrann grönsakssoppa
En värmande, färggrann soppa med rotsaker, paprika, tomat och bönor.
En värmande, färggrann soppa.
|
|
|
Färggrann grönsakssoppa
En värmande, färggrann soppa med rotsaker, paprika, tomat och bönor.
Betygsätt detta recept!
| 1st | Gul lök |
| 3st | Vitlöksklyftor |
| 2msk | Olivolja eller smör |
| 4st | Potatisar |
| 3st | Morötter |
| 400g | Vitkål |
| 1,5l | Vatten |
| 1st | Grönsaksbuljongtärning |
| 2tsk | Timjan |
| 1,5msk | Salt |
| 1kruka | Färsk persilja |
| 380g | Förkokta kidneybönor |
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Fräs i en stor kastrull med olivolja eller smör.
- Skala under tiden potatis och morot och skär i bitar.
- Lägg till i kastrullen och låt fräsa tillsammans med löken medan du hackar paprika och vitkål.
- Lägg till paprika och kål i kastrullen och häll över vattnet.
- Rör om och tillsätt grönsaksbuljong, timjan, salt och peppar.
- Låt soppan koka i 10 minuter.
- Finhacka persilja och lägg till i soppan tillsammans med körsbärstomater och kidneybönor.
- Koka i 10 minuter till.
- Smaka av med salt och peppar.
- Ät gärna soppan tillsammans med ett mjuk bröd eller en skiva knäckebröd.
Detoxsmoothie
En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.
Betygsätt detta recept!
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
