Grillad portabello

Grillad portabello

En lyxigare vegansk måndag! Servera den grillade portabellosvampen med sojasirap, potatispure och härliga gröna grönsaker!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Grillad portabello med vitlök och örter

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Grillad portobello
4-6st Portobello, stora
1st Solo vitlök
1/2kruka Timjan
1st Citron
4msk Olivolja
Flingsalt och nymalen svartpeppar
Sojasirap
1dl Soja
2msk Sesamolja
2msk Sesamfrön
1dl Vatten
1dl Socker
Grillad portebello
  1. Skala och finhacka vitlöken.
  2. Lägg i en skål.
  3. Hacka timjan fint och tillsätt tillsammans med citronskal och -saft, olja, salt och nymald svartpeppar.
  4. Blanda väl.
  5. Skär bort den nedersta biten av foten på svamparna, skär svamparna i halvor eller fjärdedelar från mitt i foten, och marinera halvorna i blandningen åtminstone 15 minuter, gärna längre.
  6. Grilla svamparna, tills du har ett fint grillmönster på alla sidor av svampen.
Sojasirap
  1. Koka ihop alla ingredienser till sirapskonsistens, testa på en kall metallyta om konsistensen är sirap.
  2. Låt svalna.
  3. Håll varm och servera tillsammans med grillad svamp.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Grillad portabello

En lyxigare vegansk måndag! Servera den grillade portabellosvampen med sojasirap, potatispure och härliga gröna grönsaker!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Grillad portabello med vitlök och örter

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

Grillad portobello
4-6st Portobello, stora
1st Solo vitlök
1/2kruka Timjan
1st Citron
4msk Olivolja
Flingsalt och nymalen svartpeppar
Sojasirap
1dl Soja
2msk Sesamolja
2msk Sesamfrön
1dl Vatten
1dl Socker
Grillad portebello
  1. Skala och finhacka vitlöken.
  2. Lägg i en skål.
  3. Hacka timjan fint och tillsätt tillsammans med citronskal och -saft, olja, salt och nymald svartpeppar.
  4. Blanda väl.
  5. Skär bort den nedersta biten av foten på svamparna, skär svamparna i halvor eller fjärdedelar från mitt i foten, och marinera halvorna i blandningen åtminstone 15 minuter, gärna längre.
  6. Grilla svamparna, tills du har ett fint grillmönster på alla sidor av svampen.
Sojasirap
  1. Koka ihop alla ingredienser till sirapskonsistens, testa på en kall metallyta om konsistensen är sirap.
  2. Låt svalna.
  3. Håll varm och servera tillsammans med grillad svamp.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Grillad portabello
Grillad portabello
En lyxigare vegansk måndag! Servera den grillade portabellosvampen med sojasirap, potatispure och härliga gröna grönsaker!
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

Grillad portobello
4-6st Portobello, stora
1st Solo vitlök
1/2kruka Timjan
1st Citron
4msk Olivolja
Flingsalt och nymalen svartpeppar
Sojasirap
1dl Soja
2msk Sesamolja
2msk Sesamfrön
1dl Vatten
1dl Socker

Ohjeet

Grillad portebello
  1. Skala och finhacka vitlöken.
  2. Lägg i en skål.
  3. Hacka timjan fint och tillsätt tillsammans med citronskal och -saft, olja, salt och nymald svartpeppar.
  4. Blanda väl.
  5. Skär bort den nedersta biten av foten på svamparna, skär svamparna i halvor eller fjärdedelar från mitt i foten, och marinera halvorna i blandningen åtminstone 15 minuter, gärna längre.
  6. Grilla svamparna, tills du har ett fint grillmönster på alla sidor av svampen.
Sojasirap
  1. Koka ihop alla ingredienser till sirapskonsistens, testa på en kall metallyta om konsistensen är sirap.
  2. Låt svalna.
  3. Håll varm och servera tillsammans med grillad svamp.

Kock:

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!