Snabb grönsaks-härkiscurry

Istället för broccoli passar det bra med tex gröna bönor eller annat i denna kasvis-härkis curry. Härkis går bra att byta ut till tex pulled havre. Servera såsen med kokt basmatiris.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Grönsaks-härkiscurryn tilltalar med att vara snabbt och enkelt att tillreda - krydda ordentligt.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

1st Lök, mellanstorlek
3st Vitlöksklyftor
1msk Färsk ingefära, riven
2msk Gul currypasta
1pkt (200g) Broccoli (eller motsvarande, gröna bönor)
1burk (400ml) Kokosmjölk
1pkt (250g) Härkis (eller pulled havre)
1/2tsk Salt
1/2st Lime, saften
Färsk koriander
Rostade och saltade jordnötter
  1. Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna.
  2. Skala och riv ingefäran.
  3. Ta bort stammen av broccolin och dela stjälken i 2-3 bitar.
  4. Värm oljan i panna.
  5. Fräs löken, vitlöken och ingefäran några minuter.
  6. Lägg till currypastan och stek en stund till.
  7. Häll kokosmjölken i pannan.
  8. Värm upp och tillsätt broccolin.
  9. Låt sjuda under lock några minuter, till att broccolin har mjuknat något, men inte mjuka.
  10. Tillsätt härkis.
  11. Krydda med salt och limesaft.
  12. Värm.
  13. Servera med basmatiris.
  14. Strö över färsk koriander och jordnötter.

Kock:

Vegeviettelys -Blogivegeviettelys -blogi

Testa som följande

Snabb grönsaks-härkiscurry

Istället för broccoli passar det bra med tex gröna bönor eller annat i denna kasvis-härkis curry. Härkis går bra att byta ut till tex pulled havre. Servera såsen med kokt basmatiris.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
 

Lägg till i inköpslistan

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Grönsaks-härkiscurryn tilltalar med att vara snabbt och enkelt att tillreda - krydda ordentligt.

 

Portioner

portioner
Tulosta resepti

Recept

Ohjeet

1st Lök, mellanstorlek
3st Vitlöksklyftor
1msk Färsk ingefära, riven
2msk Gul currypasta
1pkt (200g) Broccoli (eller motsvarande, gröna bönor)
1burk (400ml) Kokosmjölk
1pkt (250g) Härkis (eller pulled havre)
1/2tsk Salt
1/2st Lime, saften
Färsk koriander
Rostade och saltade jordnötter
  1. Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna.
  2. Skala och riv ingefäran.
  3. Ta bort stammen av broccolin och dela stjälken i 2-3 bitar.
  4. Värm oljan i panna.
  5. Fräs löken, vitlöken och ingefäran några minuter.
  6. Lägg till currypastan och stek en stund till.
  7. Häll kokosmjölken i pannan.
  8. Värm upp och tillsätt broccolin.
  9. Låt sjuda under lock några minuter, till att broccolin har mjuknat något, men inte mjuka.
  10. Tillsätt härkis.
  11. Krydda med salt och limesaft.
  12. Värm.
  13. Servera med basmatiris.
  14. Strö över färsk koriander och jordnötter.

Kock:

Vegeviettelys -Blogivegeviettelys -blogi

Testa som följande

Snabb grönsaks-härkiscurry
Istället för broccoli passar det bra med tex gröna bönor eller annat i denna kasvis-härkis curry. Härkis går bra att byta ut till tex pulled havre. Servera såsen med kokt basmatiris.
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tulosta resepti

Lägg till i inköpslistan

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
portioner

Recept

1st Lök, mellanstorlek
3st Vitlöksklyftor
1msk Färsk ingefära, riven
2msk Gul currypasta
1pkt (200g) Broccoli (eller motsvarande, gröna bönor)
1burk (400ml) Kokosmjölk
1pkt (250g) Härkis (eller pulled havre)
1/2tsk Salt
1/2st Lime, saften
Färsk koriander
Rostade och saltade jordnötter

Ohjeet

  1. Skala och hacka löken och vitlöksklyftorna.
  2. Skala och riv ingefäran.
  3. Ta bort stammen av broccolin och dela stjälken i 2-3 bitar.
  4. Värm oljan i panna.
  5. Fräs löken, vitlöken och ingefäran några minuter.
  6. Lägg till currypastan och stek en stund till.
  7. Häll kokosmjölken i pannan.
  8. Värm upp och tillsätt broccolin.
  9. Låt sjuda under lock några minuter, till att broccolin har mjuknat något, men inte mjuka.
  10. Tillsätt härkis.
  11. Krydda med salt och limesaft.
  12. Värm.
  13. Servera med basmatiris.
  14. Strö över färsk koriander och jordnötter.

Kock:

Vegeviettelys -Blogivegeviettelys -blogi

Testa som följande

Gurk-gazpacho
Gurk-gazpacho med lime och ingefära

En kall gurk-gazpacho till förrätt!

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Paprikapasta
Pasta med krämig paprikasås

Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Tomatsalsa

Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp

Värmande soppa med mycket smak.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Halloumipytt med grönsaker & pesto

Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad
Broccolisallad med tomat & kapris

Servera som tillbehör till varmrätter.

Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Tomat toast

Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.

Votes: 0
Betyg: 0
You: