Tomaattimuhennos
Ainesosat
Ohjeet
Pese ja kuori vihannekset.
Leikkaa suippopaprikat sauvoiksi, tomaatti karkeiksi kuutioiksi ja sipuli viipaleiksi.
Hienonna valkosipuli.
Ruskista vihannekset oliiviöljyssä (3 rkl) yhdessä tomaattipyreen, timjamin ja harissan kanssa.
Kaada päälle vesi ja lisää liemikuutio, anna kiehua n 10 minuuttia.
Leikkaa sillä aikaa halloumi kuutoiksi, ruskista kuutioit oliiviöljyssä (1 rkl) erillisellä paistinpannulla.
Sekoita valutetut punaiset linssit, tomaattikastike ja halloumi, kiehauta.
Tarjoile pastan tai couscousin kera.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!