Tomaattinen kukkakaaliriisi
Värikäs, helppo, maukas, raikas ja nopea! Eihän tätä voi olla kokeilematta. Soveltuu alkupalasta pääruokaan ja kaikkeen siltä väliltä. Tomaattinen kukkakaaliriisi on myös erilainen johon ei kaikkialla törmää.
(0)
(500)
| 2kpl | Kukkakaali |
| 1dl | Vesi |
| 1rasia | Närpiön Vihanneksen Dunne tomaatti |
| 2dl | Oliivi |
| 100g | Närpiön Vihanneksen papuja |
| 0,5dl | Oliiviöljy |
| 2tl | Suola |
| 0,5tl | Mustapippuri |
| 1ruukku | Persilja |
- Keitä pavut paketissa olevan ohjeen mukaisesti.
- Laita kukkakaalimuru ja vesi syvään mikron kestävään astiaan.
- Mikrota kukkakaalia 2 minuuttia täydellä teholla.
- Tarkista kypsyys, mikrota tarvittaessa lisää.
- Mausta kukkakaali oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla.
- Sekoita joukkoon halkaistut tomaatit, suikaloidut pavut ja viipaloidut oliivit.
- Ripottele päälle vielä tuoretta persiljaa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
