Zucchini-avocado salaatti
Ainesosat
Salaatin ainekset
4 kplpientä kesäkurpitsaa
2 kplAvocadoa
0,50 kplappelsiini, mehut
0,50 ruukkuamintunlehtiä
1 rklruohosipulia
Merisuolaa
Mustapippuria myllystä
appelsiininkuoriraastetta
Kastike
1,50 dlcashewpähkinöitä
1,50 dlVettä
0,50 rklmatcha teetä
Ohjeet
1
Huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa suikaleiksi.
2
Kuori avocado ja paloittele suupaloiksi.
3
Purista appelsiinista mehut ja raasta hieman kuorta.
4
Sekoita kaikki salaatin ainekset lautaselle tai kulhoon.
5
Kastike
6
Sekoita ainekset pystyblenderissä samettisen pehmeäksi kastikkeeksi ja sekoita muiden salaattiainesten joukkoon.
Kausi
Valmistustapa
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!