Sellaiselle joka on sitä mieltä että parasta pipareiden kanssa on piparitaikina tämä on oivallinen joulumakeinen. Ei sisällä pähkinöitä, gluteenia, maitoa eikä valkoista sokeria.
Ainesosat
- 1 dl Kokosöljyä
- 20 kpl Tuoreita taateleita
- 2 dl Kauraryynejä
- 1 dl Kurpitsasiemeniä
- 0,5 dl Kaakaota
- 1 tl Kanelia
- 1 tl Neilikkaa
- 0,5 tl Kardemummaa
- 0,5 tl Inkivääriä
- 0,5 tl Suolaa
- Vähän kaakaota johon pyörittää
Annoslaskuri: 20 palloa
Resepti
- Sulata kookosöljy kattilassa.
- Ota taateleista siemenet ja laita monitoimikoneeseen yhdessä kookosöljyn kanssa.
- Sekoita tahmeaksi taikinaksi.
- Lisää kauraryynit, kurpitsasiemenet ja kaakaota ja jatka sekoittamista
- Lisää lopuksi kaikki mausteet ja sekoita vielä hieman jotta kaikki sekoittuu.
- Taikinan tulee olla kiinteä mutta tahmea ollessaan valmis.
- Pyöritä pallot käsin ja aseta isolle lautaselle.
- Pyöritä esim puolet palloista kaakaossa.
- Aseta jääkaappiin pari tuntia ennen tarjoulua.
- Säilytetään kylmässä.
Ei sisällä pähkinöitä, gluteenia, maitoa eikä valkoista sokeria.
Kokkisi oli: 
