 |
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
|
Pohja
Täyte
|
 |
Yrtticheesecake
Sopii niin kahvipöytään kuin skumppa lasin kanssa!
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
|
|
|
- Leikkaa maalahden limppu isoiksi paloiksi, sulata voi.
- Riko limppu voin kanssa monitoimikoneessa rakeiseksi massaksi.
- Purista massa 24cm:n irtopohjavuokaan.
- Aseta kylmään.
- Hienonnettu rakuunaa, tilliä ja basilikaa, laita kulhoon ja sekoita hyvin yhdessä tuorejuuston, sinapin ja suolan kanssa.
- Kiehauta agar agar yhdessä ruokakerman kanssa, anna kiehua muutaman minuutin.
- Sekoita nopeasti lämmin kerma tuorejuusto yrttisekoitukseen, sekoita hyvin.
- Täytä vuoka täytteellä ja aseta kylmään ainakin 3 tunniksi.
- Päällystä juustokakku kotimaisilla keltaisilla helmitomaateilla ja tuoreilla yrteillä.
Täyteläinen tomaattikeitto, joka saa uutta ulottuvuutta tummasta suklaasta. Tämä herkullinen keitto käy niin arkeen kuin illallisen alkuruoaksi.
Gratinoitu burrito tomaatti-papuseoksella
Satokausikalenterin herkullinen kesäpizza sesongin parhailla kasviksilla ja San Marzano tomaateista valmistetulla kastikkeella.
Maailman paras kasvispasta a la Satokausikalenteri! Kastikkeessa San Marzano tomaatteja ja sesongin vihanneksia yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
Gratinoidut banaanit paahdettujen pähkinöiden ja mascarponen kanssa
Grillattua vesimelonia fetajuustolla ja mintun kanssa
Aasialainen nuudelikeitto
Grillattua mustajuurta lime-yrtti kreemillä
Minipavlova-kakkuja lemon curdilla, tuoreilla marjoilla ja kuohukermalla
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
Kesäkurpitsakeitto oliiviöljyllä ja parmesaanilla
Grillatut vihannekset gremolatalla ja mozzarellalla
Keskustele reseptistä! Kehuja, kysymyksiä, kommentteja.