Kyckling- och grönsaksspett med tzatziki
Ingredienser
Instruktioner
Mät upp salt, svartpeppar och tandoorikrydda i en skål.
Tillsätt kycklingfiléerna i skålen med kryddorna och gnid in dem i kycklingen.
Värm upp grillen.
Börja trä kyckling, paprika och pärltomaterna växelvis på grillspetten.
Lägg de färdiga spetten i en vid form. Häll olivolja jämnt över spetten.
Grilla spetten på hög värme så att kycklingen och grönsakerna får en rostad yta.
Ta bort från direkt värme och grilla klart spetten.
Paprikorna ska ha lite krispighet kvar och tomaterna ska förbli saftiga.
Servera spetten med tzatziki.
Tzatziki:
Blanda gurkan med salt, vitlök, socker och svartpeppar.
Låt stå i kylskåpet i 30 minuter.
Pressa gurkan torr i en sil.
Tillsätt gurkan till yoghurten och blanda väl.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!