 |
Morot- och paprikasoppa
En len morots- och paprikasoppa med sting!
En len morots- och paprikasoppa med sting!
|
|
 |
Morot- och paprikasoppa
En len morots- och paprikasoppa med sting!
En len morots- och paprikasoppa med sting!
|
|
|
Morot- och paprikasoppa
En len morots- och paprikasoppa med sting!
Betygsätt detta recept!
| 3stora | Morötter |
| 5st | Potatisar |
| 250ml | Havregrädde / matlagningsgrädde |
| 1,5dl | Vatten |
| 1,5msk | Finhackad färsk ingefära |
| 2st | Vitlöksklyftor |
| 1st | Grönsaksbuljong |
| 1tsk | Örtsalt |
| 0,25tsk | Svartpeppar |
- Skala och skär morötter och potatis i bitar.
- Lägg i en stor kastrull med 1 l vatten och koka i 8 minuter.
- Skölj och skär under tiden paprikorna i bitar.
- Lägg till paprika i kastrullen och koka i 8 minuter till.
- Häll bort vattnet och stavmixa grönsakerna.
- Lägg till grädde och vatten och mixa till en slät puré.
- Skala och hacka ingefära och vitlök.
- Lägg till i soppan tillsammans med grönsaksbuljong, örtsalt och peppar.
- Mixa ytterligare.
- Smaka och salta lite till om det behövs.
- Servera med en klick grädde och ett mjukt bröd.
Rödbetssmoothie
En färggrann hälsobomb fullproppad med vitaminer.
Betygsätt detta recept!
Avokado- & tomatsandwich
Det perfekta mellanmålet!
Betygsätt detta recept!
Detoxsmoothie
En fräsch och utrensande smoothie med gurka, kokosvatten, ingefära och lime.
Betygsätt detta recept!
Ugnsrostad grönsaker
Rostade ugnsgrönsaker som sådana eller med tillbehör.
Betygsätt detta recept!
Broccolibiffar med ost och paprika
Vegetariska biffar som får lite sting genom att riva tex chiliost
Betygsätt detta recept!
Galette med tomat och rödbeta
En vacker och smakrik galette.
Betygsätt detta recept!
Julens bästa nötchoklad
Till kaffet eller efterrättsbordet.
Betygsätt detta recept!