 |
Rödbets- & spenatbullar med fetaost
Vegetariska “bullar” med rödbeta, spenat och fetaost. Passar utmärkt ihop med blomkålsmos på julbordet.
Rödbets- & spenatbullar med fetaost
|
|
 |
Rödbets- & spenatbullar med fetaost
Vegetariska “bullar” med rödbeta, spenat och fetaost. Passar utmärkt ihop med blomkålsmos på julbordet.
Rödbets- & spenatbullar med fetaost
|
|
|
Rödbets- & spenatbullar med fetaost
Vegetariska “bullar” med rödbeta, spenat och fetaost. Passar utmärkt ihop med blomkålsmos på julbordet.
Betygsätt detta recept!
| 5st | Rödbetor |
| 1st | Rödlök |
| 2dl | Färsk babyspenat |
| 150g | Fetaost |
| 4st | Ägg |
| 2dl | Havregryn |
| 2tsk | Flingsalt |
| 2tsk | Basilika |
| 1tsk | Rosmarin |
| 1krm | Chilipulver |
| 1krm | Svartpeppar |
- Värm ugnen till 175° varmluft.
- Skala och riv rödbetorna, använd gärna plasthandskar för att undvika röda fingrar.
- Pressa med händerna bort så mycket som möjligt av vätskan ur de rivna rödbetorna och lägg rödbetorna i en skål.
- Finhacka rödlök, fetaost och babyspenat och blanda ihop med rödbetorna.
- Kläck i äggen och rör ner havregryn och alla kryddor.
- Blanda väl och låt stå i minst 10 minuter så att smeten får tjockna lite.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och rulla bullar av smeten, ca en matsked per bulle.
- Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.
- Kan serveras både varma och kalla.
Gurk-gazpacho med lime och ingefära
En kall gurk-gazpacho till förrätt!
Betygsätt detta recept!
Pasta med krämig paprikasås
Krämig pastasås med inhemsk spetspaprika
Betygsätt detta recept!
Tomatsalsa
Servera med tortillachips eller som tillbehör till tacos eller tortillas.
Betygsätt detta recept!
Höstsoppa med pumpa, paprika och svamp
Värmande soppa med mycket smak.
Betygsätt detta recept!
Halloumipytt med grönsaker & pesto
Servera som sådan eller som tillbehör till andra rätter.
Betygsätt detta recept!
Broccolisallad med tomat & kapris
Servera som tillbehör till varmrätter.
Betygsätt detta recept!
Tomat toast
Servera som förrätt eller som snack på antingen fest eller vardag.