Varje bit är en smakupplevelse!
Ingredienser
- 4 st Närpes Grönsakers spetspaprikor
- 4 dl Bulgur
- 1 kruka Bladpersilja
- 1 dl Oliver
- 1 st Rödlök
- 1 dl Soltorkade tomater
Portioner: 4 personer
Instruktioner
- Värm ugnen till 180 grader.
- Lägg de halverade paprikorna på en plåt medbakplåtspapper.
- Blanda kokt bulgur, hackad bladpersilja, skivade oliver, hackad rödlök och hackade soltorkade tomater.
- Smaka av.
- Tillsätt vid behov salt och svartpeppar.
- Fyll paprikorna med fyllningen.
- Grädda i ugnen ca 15-20 minuter.