12kpl |
Tuoreita taateleita |
1dl |
Auringonkukansiemeniä |
1,5dl |
Kookoshiutaleita joihin pyörittää pallot |
|
- Poista kivet taateleista ja laita ne tehosekoittimeen.
- Sekoita tahmeaksi seokseksi.
- Voit myös käyttää sauvasekoitinta.
- Sulata kookosöljy.
- Laita kurpitsa- ja auringonkukansiemenet, kauraryynit ja sulatettu kookosöljy tehosekoittimeen ja sekoita.
- Voi olla että joudut raapimaan seoksen reunoilta pari kertaa.
- Raastia porkkana hienoksi.
- Lisää sitruunamehu, kaneli, kardemumma, suola ja raastettu porkkana seokseen ja sekoita lisää.
- Taikinan tulee olla tahmea mutta tarpeeksi kiinteä jotta siitä voi pyörittää palloja.
- Lisää vähän kauraryynejä jos taikina on liian löysä.
- Pyöritä taikinasta palloja ja pyöritä ne kookoshiutaleissa.
- Aseta lautaselle ja laita pakasteeseen vähintään kahdeksi tunniksi ennen tarjoilua.
- Säilytetään pakkasessa, ei tarvitse sulattaa ennen tarjoilua.
|