Avokadofyllda ägg

Avokadofyllda ägg

Ägghalvor med ny smakupplevelse!

Ingredienser

Portioner: 4 personer

Instruktioner

  • Koka äggen hårda.
  • Dela äggen.
  • Ta ur gulan och lägg åt sidan.
  • Placera vitorna på ett serveringsfat.
  • Dela avokadorna, ta bort stenen och gräv ur fruktköttet i en skål.
  • Tillsätt creme fraiche, salt, socker och svartpeppar i skålen.
  • Blanda jämt med en visp.
  • Blanda, försiktigt med en sked, i hälften av gulorna och den hackade röda chilin.
  • Fyll äggvitshalvorna med avokadopastan.
  • Dekorera med gräslök och det sista av äggulorna.
Din kock var:
Kasvisreseptit.fi -tiimi
Erikoisruokavalio: Glutenfri, Laktosfri
Vaikeusaste: Enkelt
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Förrätter, Recept