Kasvisreseptit

Tomaatti- ja vuohenjuustopiirakka

(0)
Hyvä piirakka tomaatilla, vuohenjuustolla ja basilikalla alkukesän lounaaksi!
Tomaatti- ja vuohenjuustopiirakka

Ainesosat

8 Annosta
Pohja:
6,50-7,00 dlVapaavalintaisia jauhoja
1 dlVettä
0,50 dlOliiviöljyä
0,50 tlSuolaa
Täyte:
3 kplNärpiön Vihanneksen Tomaattia
200 gNärpiön Vihanneksen Oransseja Helmitomaatteja
1 pieniPunasipuli
180 gVuohenjuusto
Munamaito:
3 kplKananmunaa
2 dlVapaavalintaista kermaa
1 dlHienonnettua tuoretta basilikaa
1,50 tlSuolaa
0,75 tkMustapippuria

Ohjeet

1

Pohja

2

Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.

3

Sekoita jauhot, vesi, oliiviöljy ja suola kulhoon.

4

Voitele vuoka oliiviöljyllä ja painele siihen taikina.

5

Täyte:

6

Leikkaa tomaatit, Snäxi-tomaatit ja vuohenjuusto paloiksi.

7

Kuori ja leikkaa punasipuli renkaiksi.

8

Levitä tomaatit ja punasipuli vuoalle ja lopuksi vuohenjuusto.

9

Munamaito:

10

Hienonna basilika.

11

Sekoita kananmunat, kerma, bailika, suola ja pippuri haarikalla kulhossa.

12

Kaada munamaito piirakan päälle.

13

Paista uunin keskitasolla 45 minuuttia.

14

Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

15

Vinkki! Jotta saat pohjasta gluteenittoman voit käyttää 3dl kikhernejauhoja ja 3.5dl mantelijauhoja.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.