Ruokaisampi välipala tai miksi ei lounaaksi
Ainesosat
- 4 kpl Perunarieska
- 2 kpl Avokadoa
- 1 rkl Oliiviöljyä
- 1 kpl Limen mehu
- 1 tl Suolaa
- 1 tl Sokeria
- 1 dl Ranskankermaa
- 1 ruukku Korianteria
Annoslaskuri: 4 hengelle
Resepti
- Halkaise ja poista avokadoista kivi.
- Kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Lisää oliiviöljy, limemehu, suola, sokeri ja ranskankerma kulhoon.
- Painele haarukalla tasaiseksi.
- Sattumia saa jäädä.
- Paahda perunarieskat ja levitä avokadosekoitusta rieskojen päälle.
- Koristele tuoreella korianterilla.
Kokkisi oli: 
