Avokadorieskat

Avokadorieskat

Ruokaisampi välipala tai miksi ei lounaaksi

Ainesosat

  • 4 kpl Perunarieska
  • 2 kpl Avokadoa
  • 1 rkl Oliiviöljyä
  • 1 kpl Limen mehu
  • 1 tl Suolaa
  • 1 tl Sokeria
  • 1 dl Ranskankermaa
  • 1 ruukku Korianteria
Annoslaskuri: 4 hengelle

Resepti

  • Halkaise ja poista avokadoista kivi.
  • Kaavi hedelmäliha kulhoon.
  • Lisää oliiviöljy, limemehu, suola, sokeri ja ranskankerma kulhoon.
  • Painele haarukalla tasaiseksi.
  • Sattumia saa jäädä.
  • Paahda perunarieskat ja levitä avokadosekoitusta rieskojen päälle.
  • Koristele tuoreella korianterilla.
Kokkisi oli:
Kasvisreseptit.fi -tiimi
Erikoisruokavalio: Gluteeniton, Kananmunaton, Laktoositon
Valmistustapa: Sekoitettu
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: < 30 min
Murupolku: Resepti, Välipala