Munakas

Munakas helmitomaateilla ja fetajuustolla

Munakas makeilla helmitomaateilla, tuoreella basilikalla ja fetajuustolla. Sopii täydellisesti lounasboksiin tai sunnuntaibrunssille.

Ainesosat

Annoslaskuri: 4 annosta

Resepti

  • Huuhtele helmitomaatit ja puolita ne.
  • Murusta fetajuusto ja hakkaa basilika karkeasti.
  • Vatkaa kananmunat, kerma ja mausteet kulhossa.
  • Sekoita joukkoon tomaatit, fetajuusto ja basilika.
  • Lämmitä paistinpannu voilla ja paista munakas kannen alla keskilämmöllä n 25 minuuttia.
  • Laske lämpöä n 10 minuutin jälkeen.
  • Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
  • Laita päälle tuoretta basilikaa.
Sopii täydellisesti lounasboksiin tai sunnuntaibrunssille.
Kokkisi oli:
Nathalie Aurén
Erikoisruokavalio: Gluteeniton
Valmistustapa: Paistettu, Sekoitettu
Vaikeusaste: Helppo
Valmistusaika: >60 min, 30-60 min
Murupolku: Lounas, Resepti