Papu-nachopelti

Papu-nachopelti

Nachopelti on täydellinen illanistujaisiin!

Ainesosat

Annoslaskuri: 4 hengelle

Resepti

  • Aseta uuni160 asteeseen.
  • Kuumenna paistinpannu.
  • Lisää pannulle pavut, mausteseos ja 1 dl vettä.
  • Hauduta neste pois.
  • Levitä leivinpaperoidulle uunipellille nachot.
  • Laita nachojen päälle tasaisesti papuja, salsakastiketta ja cheddarjuustokastiketta.
  • Laita vielä puolet chilistä, kurkusta ja tomaateista pellille.
  • Ripottele juustoraaste kaiken päälle.
  • Paista uunissa 10-15 minuuttia, kunnes juusto on gratinoitunut.
  • Ennen tarjoilua lisää päälle loput kasviksista ja tuore korianteri.
Kokkisi oli:
Kasvisreseptit.fi -tiimi
Erikoisruokavalio: Laktoositon
Valmistustapa: Uunissa
Vaikeusaste: Helppo ja nopea
Valmistusaika: < 30 min