 |
Gratinoitu burrito tomaatti-papuseoksella
|
 |
Gratinoitu burrito
Vege a la Mexico, lisää kotimaista chiliä saadaksesi tulisemman täytteen.
Gratinoitu burrito tomaatti-papuseoksella
|
|
|
- Hienonna paprika, sipuli ja valkosipuli.
- Kuullota rypsiöljyssä tomaattipyreen ja harissapastan kanssa.
- Kaada vesi pavuista ja maissista siivilällä, kuullota mukaan ja lisää karkeasti leikatut tomaatit ja ruohosipulit.
- Anna kiehua hiljalleen paksuksi täytteeksi, noin 10-15 minuuttia.
- Täytä tortillat täytteellä, rullaa yhteen ja laita uunivuokaan, käytä tarvittaessa grillitikkuja tai cocktailtikkuja saadaksesi tortillat pysymään kiinni.
- Sivellä tortillat yläpuolelta creme fraichillä, ripottele päälle juustoraaste ja murskatut nachosipsit.
- Gratinoi 225 asteisessa uunissa n 12-15 minuuttia jotta burritokset saavat väriä.
- Tarjoile raikkaan vihersalaatin kanssa.
Gratinoitu burrito tomaatti-papuseoksella
Satokausikalenterin herkullinen kesäpizza sesongin parhailla kasviksilla ja San Marzano tomaateista valmistetulla kastikkeella.
Maailman paras kasvispasta a la Satokausikalenteri! Kastikkeessa San Marzano tomaatteja ja sesongin vihanneksia yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
Gratinoidut banaanit paahdettujen pähkinöiden ja mascarponen kanssa
Grillattua vesimelonia fetajuustolla ja mintun kanssa
Aasialainen nuudelikeitto
Grillattua mustajuurta lime-yrtti kreemillä
Minipavlova-kakkuja lemon curdilla, tuoreilla marjoilla ja kuohukermalla
Yrtticheesecake tummalla pohjalla
Kesäkurpitsakeitto oliiviöljyllä ja parmesaanilla
Grillatut vihannekset gremolatalla ja mozzarellalla
Hotdogit rakuunamajoneesilla ja grillatulla parsalla
Keskustele reseptistä! Kehuja, kysymyksiä, kommentteja.