 |
Juures-nyhtökaurapata
Täydellistä kaikista juureksista tehtynä, etenkin pottumuusin kanssa syötynä! Jos et ole ennen maistanut nyhtökauraa, kokeile sitä tässä.
|
|
 |
Juures-nyhtökaurapata
Helppo ja lämmittävä pata! Parasta kunnon perunamuussin kanssa nautittuna❤️ Kaikki juurekset käyvät! Nyhtökaura lisätään vasta lopussa, jotta sen rakenne säilyy.
Täydellistä kaikista juureksista tehtynä, etenkin pottumuusin kanssa syötynä! Jos et ole ennen maistanut nyhtökauraa, kokeile sitä tässä.
|
|
|
| 1kpl | Sipuli |
| 500 g | pilkottuja juureksia (porkkana, lanttu, juuriselleri, punajuuri..) |
| 1kpl | Kasvisliemikuutio |
| 1tl | Suola |
| Timjami, 1 rkl kuivattua ja muutama oksa |
| 5kpl | Mustapippuria |
| 250g | Nude nyhtökauraa |
- Pilko ja kuori sipuli sekä juurekset.
- Lado juurekset ja sipuli vuokaan, kaada päälle vettä niin, että juurekset melkein peittyvät.
- Murenna päälle kasvisliemikuutio, lisää suola, mustapippuri ja timjami.
- Kuumenna uuni ensin 200 asteeseen, anna kasvisten saada väriä noin puoli tuntia.
- Alenna uuni sitten 175 asteeseen, hauduta tunti.
- Jos vuokasi on laakea, saatat joutua lisäämään vettä.
- Paista nyhtökaura runsaassa öljyssä pannulla rapeaksi, mausta suolalla ja lisää pataan.
- Laita vuoka vielä vartiksi uunin lämpöön.
- Valmis! Nauti
Kylmä kurkku-gazpacho alkupalaksi
Ruokaisa pasta paprikakastikkeella.
Tarjoile tortillasipsien kanssa tai lisukkeena tacoihin tai tortilloihin.
Lämmittävä ja maukas keitto.
Hyvä ja raikas arkiruoka
Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.
Todella herkullinen ja todella helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille.
Tarjoile alkuruokana tai naposteluun juhlissa tai arkena.
Lämmittävä ja hyvä keitto kurpitsalla ja paprikalla.
Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai vaikka alkupalana.
Tarjoile kerman tai vaniljajäätelön kera.
Sipuli on valmis tarjoiltavaksi parin tunnin kulutta, kestää jääkaapissa 1-2 viikkoa.
Tarjoile kermanokareen ja tuoreiden yrttien kera.
Anna jäähtyä hiukan ennen tarjoilua, tarjoile nokareen kermaviilin tai kermaviilin kanssa.
Nopea ja helppo arkiruoka.