Kukkakaalicurry

Kategoriat

Vaikeusaste

Kukkakaalicurryä

Jätä chili pois niin tämä soveltuu aika hyvin myös lapsille!
Votes: 2
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Kukkakaalicurryä ruohosipulilla ja punaisella chilillä

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

3kpl Pientä salottisipulia
1kpl Valkosipulinkynsi
1/2kpl Kotimainen punainen chili
1,5rkl Curry
1/2tl Kurkumaata
50g Voita
1rkl Vehnäjauhoja
1,5kpl Liemikuutiota
3dl Vettä
2,5dl Ruokakermaa, 15%
1/2mm Jauhettua valkopippuria
1/2kpl ruohosipuliruukku
Suolaa
n 800g Kukkakaali, 1 kpl
Suolaa
  1. Hienonna salottisipuli ja valkosipuli.
  2. Puolita chili pituussuunnassa ja poista siemenkota, hienonna pieniksi kuutioiksi.
  3. Kuullota vihannekset yhdessä curryn ja kurkumaan kanssa voissa kattilassa.
  4. Puuteroi vehnäjauholla ja kuullota sekin pienen hetken.
  5. Kaada päälle vesi ja lisää liemikuutio, lisää ruokakerma ja anna kiehua hiljaa n 10-15 minuuttia.
  6. Leikkaa sillä aikaa kukkakaali kimpuiksi, puolita tai leikkaa isot kimput neljäsosiin, keitä 5 minuuttia suolatussa vedessä.
  7. Sekoita kastikkeeseen keitetty kukkakaali.
  8. Sekoita joukkoon hienonnettu ruohosipuli, mausta suolalla ja valkopippurilla.
  9. Tarjoile yhdessä esim. riisi-kauraseoksella.

Kokkisi oli

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testaa seuraavaksi

Kategoriat

Vaikeusaste

Kukkakaalicurryä

Jätä chili pois niin tämä soveltuu aika hyvin myös lapsille!
Votes: 2
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
 

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

 
Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle

Kukkakaalicurryä ruohosipulilla ja punaisella chilillä

 

Annoslaskuri

annosta
Tulosta resepti

Resepti

Ohjeet

3kpl Pientä salottisipulia
1kpl Valkosipulinkynsi
1/2kpl Kotimainen punainen chili
1,5rkl Curry
1/2tl Kurkumaata
50g Voita
1rkl Vehnäjauhoja
1,5kpl Liemikuutiota
3dl Vettä
2,5dl Ruokakermaa, 15%
1/2mm Jauhettua valkopippuria
1/2kpl ruohosipuliruukku
Suolaa
n 800g Kukkakaali, 1 kpl
Suolaa
  1. Hienonna salottisipuli ja valkosipuli.
  2. Puolita chili pituussuunnassa ja poista siemenkota, hienonna pieniksi kuutioiksi.
  3. Kuullota vihannekset yhdessä curryn ja kurkumaan kanssa voissa kattilassa.
  4. Puuteroi vehnäjauholla ja kuullota sekin pienen hetken.
  5. Kaada päälle vesi ja lisää liemikuutio, lisää ruokakerma ja anna kiehua hiljaa n 10-15 minuuttia.
  6. Leikkaa sillä aikaa kukkakaali kimpuiksi, puolita tai leikkaa isot kimput neljäsosiin, keitä 5 minuuttia suolatussa vedessä.
  7. Sekoita kastikkeeseen keitetty kukkakaali.
  8. Sekoita joukkoon hienonnettu ruohosipuli, mausta suolalla ja valkopippurilla.
  9. Tarjoile yhdessä esim. riisi-kauraseoksella.

Kokkisi oli

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testaa seuraavaksi

Vaikeusaste

Kukkakaalicurry
Kukkakaalicurryä
Jätä chili pois niin tämä soveltuu aika hyvin myös lapsille!
Votes: 2
Rating: 3.5
You:
Rate this recipe!
Tulosta resepti

Kategoriat

LISÄÄ OSTOSLISTAAN

Lisää ostoslistalle
Resepti lisätty ostoslistalle
annosta

Resepti

3kpl Pientä salottisipulia
1kpl Valkosipulinkynsi
1/2kpl Kotimainen punainen chili
1,5rkl Curry
1/2tl Kurkumaata
50g Voita
1rkl Vehnäjauhoja
1,5kpl Liemikuutiota
3dl Vettä
2,5dl Ruokakermaa, 15%
1/2mm Jauhettua valkopippuria
1/2kpl ruohosipuliruukku
Suolaa
n 800g Kukkakaali, 1 kpl
Suolaa

Ohjeet

  1. Hienonna salottisipuli ja valkosipuli.
  2. Puolita chili pituussuunnassa ja poista siemenkota, hienonna pieniksi kuutioiksi.
  3. Kuullota vihannekset yhdessä curryn ja kurkumaan kanssa voissa kattilassa.
  4. Puuteroi vehnäjauholla ja kuullota sekin pienen hetken.
  5. Kaada päälle vesi ja lisää liemikuutio, lisää ruokakerma ja anna kiehua hiljaa n 10-15 minuuttia.
  6. Leikkaa sillä aikaa kukkakaali kimpuiksi, puolita tai leikkaa isot kimput neljäsosiin, keitä 5 minuuttia suolatussa vedessä.
  7. Sekoita kastikkeeseen keitetty kukkakaali.
  8. Sekoita joukkoon hienonnettu ruohosipuli, mausta suolalla ja valkopippurilla.
  9. Tarjoile yhdessä esim. riisi-kauraseoksella.

Kokkisi oli

Jens LindstedtJens Lindstedt

Testaa seuraavaksi

previous arrow
next arrow
Slider