14
 |
Rustiikkinen tomaattikeitto
Rustiikkinen tomaattikeitto kalamata oliiveilla ja tuoreilla yrteillä
|
|
 |
Rustiikkinen tomaattikeitto
Tomaattimurska antaa keitolle syvän punaisen värin ja tuoreet kypsät Närpiöntomaatit antavat keitolle pehmeän ja miellyttävän maun.
Rustiikkinen tomaattikeitto kalamata oliiveilla ja tuoreilla yrteillä
|
|
|
| 500g | Tuoreita kypsiä Närpiöntomaatteja |
| 2kpl | Salottisipulia |
| 2kpl | Valkosipulin kunttä |
| 50g | Kalamata-oliiveja |
| n 5g | Tuoretta basilikaa |
| n 5g | Tuoretta timjamia |
| 0,5dl | Oliiviöljyä |
| 500g | Murskattuja tomaatteja |
| 1kpl | Kasvisliemikuutio |
| 1dl | Vettä |
| 2,5dl | Ruokakermaa |
| 1rkl | Sokeria |
| Suolaa |
| Valkopippuria |
- Pese tomaatit ja leikkaa ne kuutioiksi.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli, kuten myös oliivit, timjami ja basilika.
- Kuullota oliiviöljyssä kaada mukaan murskattua tomaattia, liemikuutio ja vettä.
- Anna kiehua hiljalleen n 10 min, lisää kerma ja kiehauta, mausta suolalla, sokerilla ja valkopippurilla.
- Jos haluaa keitosta sileämmän sen voi sekoittaa sauva- tai kannusekoittimella.
- Tarjoile vaalealla, hyvänmakuisen leivän kanssa.
Raikkaat etikkaliemessä pikkelöidyt kirsikkatomaatit ovat valmiita nautittavaksi jo seuraavana päivänä! Makua antaa mm. sitruuna ja chili, kokeile lisukkeena tai heitä pastan päälle, oi nam!
Raikas ja puhdistava smoothie kurkulla, kookosvedellä, inkiväärillä ja limellä.
Paahdettuja uunivihanneksia sellaisenaan tai lisukkeilla.
Kasvispihvit joihin saat hiukan potkua käyttämällä vaikka raastettua chilijuustoa.
Kaunis ja maukas galette.
Kahvin kanssa tai jälkiruokapöytään.
Ruokaisa salaatti joka soveltuu niin välipalaksi kuin päivälliseksi.
Gluteenittomat ja vegaaniset coctailpalat!
Jätä hunaja pois ja valitse gluteenittomat piparkakut niin sinulla on gluteeniton vegaaninen smoothie!
Valitse gluteeniton pasta saadaksesi annoksesta täysin gluteenittoman.