Såser och marinader

Tillbehör

Inläggningar

Över 60 min

Enkelt

Glutenfri

Äggfri

Laktosfri

Mjölkfri

Vardagsmat

Fest

Sommar

Skördetid

Kokat

Mixat

Kan göras på förhand

Djävulssylt – perfekta tillbehöret till många maträtter!

Det här receptet på djävulssylt har blivit otroligt populärt, och det med rätta! Djävulssylt är ett mångsidigt tillbehör som passar utmärkt till många rätter, ostar och t.o.m glass. Lätt att tillaga och full av smak – du kommer att förälska dig i denna läckra kombination av hetta och sötma.

Tips: Gör en dubbel sats på en gång, för det här goda tillbehöret kommer att gå åt snabbt!
Testa själv och njut av detta klassiska recept!

Paholaisen hillo

Djävulssylt - söt och stark!

Förrätter

Pasta

Mindre än 30 min

Snabbt och enkelt

Vegan

Denna pesto smakar underbart på såväl bröd som med pasta. Du kan ändra på smaken genom att byta örter. För att uppnå den gräddiga konsistensen lönar det sig att blötlägga nötterna innan de läggs till. Snabbast går det i varmt vatten - på så sätt förkortas blötläggningstiden enormt.

Cashewpesto

Recept

30-60 min

Chili

Håller du med mig om att sweet chilisås passar till nästan vad som helst? Då skall du definitivt testa denna! Var själv lite skeptisk till först då van med de mixade varianterna och denna har bitar men helt i onödan! Gott och bitarna ger ett trevligt och varierande tillägg till såsen.

Sweet chilisås

Halloween

Valborg

Använd såsen för att ge lite extra sting till en mängd olika rätter, allt från pasta till wokrätter och soppor. Såsen är verkligen mångsidig och passar till nästan allt. Utsökt!

Sweet-Chilisås

Mindre än 15 min

 Till och med en köttälskare kan konstatera att god mat inte automatiskt betyder kött. Räddaren i vardagen som smakar även till barnen bara man inte överdriver med de starka kryddorna.

Tigersås

Plockmat

Mellanmål

Huvudrätter

Tomater av sorten San Marzano är sötare och har en starkare smak än den traditionella tomaten. Dessutom har de mindre frön och mindre surhet.

Pitsakastike San Marzano -tomaateista

Pizzasås av San Marzano -tomater

Blandat

Jalapeno-ost dipp

Sweet & Sour-sås

Den bästa pizzasåsen tillverkas av mogna tomater. Pizza med tomat tillreds enkelt och snabbt genom att använda tortillabröd som pizzabotten. Det behövs endast ett par ingredienser. Pro-tips till pizza ätaren: klipp pizzan i slicebitar med sax!

Tortillapizza med tomat

Efterrätter

Stark chili tillsammans med choklad är en smak som många förmodligen inte direkt förknippar med varandra. Här är en underbar chokladsås som sticker ut från mängden just på grund av denna chili-choklad kombination!

Choklad-chilisås 

Lite krävande

Grillat

Obs! Gör gärna en sats chilisås av denna storlek åt gången – den är lätt att laga och står sig bra i kylskåp. Dessutom är den en utmärkt present att ta med på besök.

Grillad gurka med hemgjord chilisås

Grekiska absoluta superklassikern med en fräsch syrlighet av åländska äpplen och citron.

Tzatziki

Gurkor

Tomat

Sallader

Hemligheten i saftigheten i denna pastasallad ligger i Närpes Grönsakers Dunnetomater samt paprika som mjuknat i ugnen. I salladen läggs rejält med dill och hela härligheten krönas med en egen dressing. Genom att tillsätta tex mozzarella, feta, halloumi och eller nötter eller frön blir salladen matigare. Även det gröna i salladen går att variera. 

Saftig pastasallad

Vardagens enkla och snabba tomatsås tillreds av krossade tomater av bra kvalité.

Snabb tomatsås

Stekt

Dipsås som passar såväl med grillade som med rostade grönsaker.

Paprikadip

Bröd

Underbara pitabröd som får sin smak av själv gjord tomatsås och tzatziki! Pulled havre-tomatpitabröden lämnar nog inte smaklökarna besvikna!

Pulled havre-tomatpitabröd

Salta bakverk

Örtiga plättar smakar bra tillsammans med en fräsch, men proteinfylld tzatziki. Om så önskar så går det bra att använda andra örter eller spenat till plättarna också. 